Гунтар Дзерве, агроном из латвийского хозяйства Augusta Zemenes, в восьмой раз занимается выращиванием ягод в Малпилсе. Здесь культивируют клубнику, малину и садовую чернику, применяя современный опыт, заимствованный у коллег из Нидерландов и Германии.
- Использование технологии frigo для посадки саженцев.
- Планируется высадить более 50 000 саженцев на площади 1,5-1,8 гектара.
- Теплицы обеспечивают оптимальные условия для роста ягод.
- Ожидается хороший урожай благодаря благоприятной погоде.
- Несмотря на вызовы, агроном надеется на стабильные цены.
Технологии и прогнозы на урожай
Дзерве применяет инновационный метод посадки, позволяющий саженцам, извлеченным из морозильника, плодоносить всего через 60-65 дней после высадки. Это позволяет эффективно планировать сбор урожая. В этом году агроном рассчитывает на высадку более 50 тысяч саженцев, что требует около 1,5-1,8 гектара земли.
Вызовы и сложности в агробизнесе
Хотя в этом сезоне ожидается хороший урожай, Дзерве подчеркивает, что природа может преподнести неожиданные сюрпризы. Погодные условия могут повлиять на процесс роста, и агроном надеется на качественную весну. Что касается цен, то они, вероятно, останутся на уровне прошлого года, однако увеличение затрат на топливо, электричество и защитные средства может оказать значительное влияние на стоимость продукции. Удобрения подорожали на 20-30%.
Дзерве признает, что текущие условия делают ведение бизнеса сложным, и многие фермеры задумываются о будущем своей деятельности. Он надеется, что отрасль не столкнется с серьезными убытками и что найдутся люди, готовые продолжать выращивание ягод.
Сбор урожая
Сбор первой клубники планируется начать в мае, а завершить его в ноябре, приурочив к государственным праздникам.