В Саратовской области происходт удорожание яиц, что связано с увеличением себестоимости их производства. С подобным сообщением выступило региональное министерство сельского хозяйства, информируя ИА «Версия-Саратов».
Согласно последним данным Саратовстата, стоимость десятка яиц сейчас составляет около 89 рублей. Не так давно агентство проводило анализ цен на яйца в местных супермаркетах, предоставив читателям соответствующую информацию в своем обзоре.
Представители министерства пояснили, что начиная с конца февраля наблюдается систематическое увеличение цен на товарные яйца. Это связано с несколькими факторами, включая рост себестоимости производства, увеличение цен на сырье для комбикормов и логистику, а также увеличением спроса в преддверии Пасхи.
Несмотря на рост цен, птицеводческие предприятия в регионе продолжают функционировать в нормальном режиме и полностью удовлетворяют внутренние потребности в яйцах, подчеркивают в министерстве. Таким образом, хотя цены на яйца могут вызывать беспокойство у потребителей, обеспечение продовольственной безопасности области остается на высоком уровне.